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Menú 12,00 € ë Lentejas estofadas ë Muslo de pollo asado con salsita de queso roncal y guarnición de patatas al horno ë Arroz con leche casero Menú 15,20 € ë Ensalada Pastoriza de picar (hortalizas variadas) ë Garbanzos estofados con panceta fresca ë Conejo con setas y arroz ë Flan de queso y frutos rojos Menú 15,20 € ë Chistorras de Navarra de picar ë Menestra de verduras de Sangüesa ë Bacalao al Ajoarriero ë Tarta de manzana Menú 15,20 € ë Ensalada de endivias y ensaladilla rusa de picar ë Cardo de Navarra a la crema de jamón ë Muslo de pollo relleno con salsita de queso Cheddar y patatas al vapor de romero ë Natillas de la casa Menú 15,20 € ë Sorbito de salmorejo ë Cardo y alcachofas con jamón ë Ternera de Navarra a la jardinera con champiñones y setas ë Panna cota de fruta de la pasión Menú 15,20 € ë Sorbito de puerros ë Tostada de pan de pueblo con quesos y jamón gratinada ë Escalopines de pollo con salsita de uvas ë Pastel de café Menú 15,20 € ë Choricillos a la sidra natural de picar ë Crema de espinacas y calabacín ë Chuletas de pavo a la plancha con guarnición de patatas y setas ë Helado Menú 19,00 € ë Hojaldre de chistorra de Navarra de picar ë Alubias Pochas de Sangüesa ë Solomillo de cerdo asado y glaseado con ciruelas ë Macedonia de frutas con helado Menú 19,00 € ë Corona de pimientos del Piquillo y borrajas ë Paella de pescado limpio (Calamares, gambas y mejillones) ë Ciervo marinado y estofado al vino tinto de Navarra ë Flan de queso y frutos rojos Menú 19,00 € ë Pastel de merluza y crema de puerros de picar ë Pasta fresca con gambas y gulas ë Carrilleras de cerdo ibérico confitadas con vino tinto, miel y bouquet de hierbas ë Macedonia de frutas con helado Menú 19,00 € ë Cogollos con crema de queso, cebollino y anchoas de picar ë Brik de borrajas y merluza con salsita de huevas de erizo ë Corona de codillo con la crema de berza y salsita de Pedro Ximenez ë Sorbete de manzana Menú 19,00 € ë Corona de bacalao y frutos del mar ë Menestra de verduras de Navarra ë Carrilleras de ternera confitadas y la salsa de hongos Beltza ë Pastel de San Marcos con helado |
Menú 12,00 € ë Paella de verduras ë Suprema de bacalao y la crema suave de calabaza roja y pimientos morrones ë Natillas a nuestro estilo Menú 15,20 € ë Sorbito de legumbre ë Macarrones a la boloñesa ë Suprema de trucha con crema de bacon y jamón ë Pastel de Tiramisú Menú 15,20 € ë Sorbito de gazpacho ë Pasta fresca con frutos del mar ë Conejo asado con patatas al ali-oli ë Flan de queso y frutos rojos Menú 15,20 € ë Sorbito de Pochas de Sangüesa y guindilla ë Piquillos rellenos de bacalao y la salsa de pisto ë Estofado de pavo con cebolla roja y salsa de miel de romero y cerveza ë Macedonia de frutas Menú 15,20 € ë Ensalada verde de picar (lechuga, cebolla y aceitunas) ë Paella de pollo y alubias verdes ë Atún rojo en piperrada ë Pastel de trufa Menú 15,20 € ë Ensalada de lechuga y cebolla de picar ë Alubias blancas de Sangüesa ë Escalope milanesa de magro de cerdo con patatas fritas ë Flan de manzana y natillas Menú 19,00 € ë Pastel de salmón y crema de espinacas ë Brik crujiente de verduritas y bacalao ë Entrecot con la guarnición de pimientos del Piquillo ë Panna cota de fruta de la pasión Menú 19,00 € ë Ensalada de queso de cabra y nueces de picar ë Cardo y alcachofas de Navarra a la crema de jamón serrano ë Salmón al horno con la crema de champiñón y patatas al vapor ë Tarta de queso y caramelo Menú 19,00 € ë Ensalada de gulas y langostinos de picar ë Sopa de pescado ë Escalopines de ternera de Navarra con la salsa demiglas al moscatel ë Tarta de chocolate Menú 19,00 € ë Croquetas del chef de picar ë Canelones de ternera de Navarra gratinados ë Merluza en suprema rellena a la Donostiarra ë Sorbete de limón Menú 19,00 € ë Ensalada de chipirones y cebollino de picar ë Tostada de setas variadas y dos quesos gratinados ë Roast-beef asado con puré de boniato, champis y patatas al vapor ë Tarta de manzana Menú 19,00 € ë Sorbito de Pochas de Sangüesa y guindilla ë Migas a nuestro estilo ë Cordero al Chilindrón Leche frita |
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* 10% de IVA incluido * Estos menús incluyen pan, frasca de agua y vino (1 botella/6 pax) aproximadamente * Café (1,40 €) y extras NO incluidos * 1 persona gratis cada 25 personas |
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